Μία φάρμα μέσα στην 76η ΔΕΘ

Την αναπαράσταση μιας αγροτική φάρμας θα έχουν τη δυνατότητα να δουν φέτος οι επισκέπτες της 76ης ΔΕΘ, όπου θα παρουσιαστούν όλες οι δραστηριότητές της, οι οποίες έχουν σχέση με την παραγωγή ζωοκομικών και φυτικών προϊόντων. Στόχος του αφιερώματος είναι να δοθεί η δυνατότητα στους επισκέπτες της έκθεσης να ενημερωθούν για τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων και τις νέες τεχνολογίες.

Το αφιέρωμα επιχειρεί να καταγράψει τις γνώσεις-παραστάσεις του κύκλου της αγροτικής παραγωγής και της μετεξέλιξης της φυτικής και ζωικής παραγωγής σε μία σειρά τροφίμων ή άλλων (μη βρώσιμων) προϊόντων. Οι επισκέπτες ακόμη θα μπορούν να δουν και να γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής προϊόντων.

Στις εγκαταστάσεις του θα υπάρξει φυσική παρουσία ζώων και φυτών, ενώ τα παιδιά θα μπορούν να συμμετάσχουν σε δημιουργικά εργαστήρια, που θα διεξαχθούν με την τεχνογνωσία και επιμέλεια εξειδικευμένων φορέων.

Η FARMA FAIR θα βρίσκεται στο Περίπτερο 1 και σε επιφάνεια 1.800 τμ., απαρτίζεται από τους παρακάτω τομείς:

• Παρουσιάσεις προϊόντων και εξοπλισμών για κτηνοτροφία, φυτική καλλιέργεια, μελισσοκομία, γαλακτοκομία, ελαιοκομία,  καλλιέργεια σαλιγκαριών, μανιταριών και άλλων σύγχρονων καλλιεργειών και μεθόδων
• Παρουσίαση αντιπροσωπευτικών ζώων της ελληνικής κτηνοτροφίας στο φυσικό τους περιβάλλον 
• Οργάνωση διαδραστικών εργαστηρίων για τη διαδικασία παραγωγής υγιεινής διατροφής με προπλάσματα ζώων, δείγματα τροφών και τελικών προϊόντων
• Εκθεσιακή παρουσία εταιρειών και αντιπροσωπειών με προϊόντα και υπηρεσίες για τη σύγχρονη φάρμα
• Οργάνωση ημερίδων με σχετικά θέματα

Αρωγοί και συνεργάτες της HELEXPO σ΄ αυτή τη νέα πρωτοβουλία είναι οι εξής φορείς: Γεωπονική Σχολή του ΑΠΘ, ο Ελληνικός Οργανισμός Γάλακτος & Κρέατος, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ο Οργανισμός Γεωργικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Κατάρτισης & Απασχόλησης “Δήμητρα”.